Пища для размышлений: почему нам всем нужно интуитивное питание
Когда речь заходит о правильном питании, интуиция чаще всего молчит. Но апеллировать к внутреннему голосу все-таки стоитТо вожделение и жадность, то рацио и трезвый расчет, то взыгравший аппетит и соблазны, то скука, разочарование и стресс.
Есть множество причин, по которым мы заглядываем в холодильник, становимся к плите или просто поедаем сладости. Но цель часто одинакова – быстрое насыщение.
И если начистоту, причиной перекусов или желания основательно набить желудок чаще всего является эмоциональный, а не физический голод.
Крайне редко бывает, что, продумывая свой рацион, мы хотим просто насладиться вкусом. Нет, обычно мы всерьез озабочены качеством питания, пытаемся переосмыслить меню, пересмотреть свои ошибки, установить новые правила – или усовершенствовать старые.
