Пельмени «Ленивая жена» — два рецепта, проверенных временем

Дети, работа, школа, кружки, стирка, уборка, кухня — как много всего нужно успеть! Если вам тоже 24 часов в сутках бывает недостаточно, эти рецепты могут стать для вас настоящей находкой.

Этот рецепт из серии «гости на пороге» выручит вас, если ни времени на готовку, ни продуктов особо нет, но в холодильнике на «дежурный случай» припрятана пачка замороженных пельменей.

В народе эту запеканку назвали «Ленивая жена». С формулировкой можно, конечно, поспорить, но по своей простоте рецепт вполне оправдывает свое название — на подготовку блюда уходят считанные минуты.На большую пачку пельменей (800 граммов) вам понадобится:Шаг первый.

Пельмени выложите в форму для запекания одним слоем — размораживать их не нужно. Сверху посыпьте нарезанным луком (если его предварительно обжарить, получится еще вкуснее).Шаг второй.