Еда Рецепты Новый год

Новогодний мандариновый кекс без муки

Сейчас читают: 156
elle.ru

Ингредиенты:Мандарины — 3 шт.Яйца — 3 шт.Сахар — 150 гСливочное масло — 150 гМандариновая цедра — 1 ст.л.Разрыхлитель — 15 гСоль по вкусуСпособ приготовления:Очистите мандарины, разделите на дольки и с помощью блендера пробейте их в единую массу.

Полученное пюре пропустите через сито (старайтесь выжать максимум мандаринового сока).Масло размягчите, подержав минимум полчаса при комнатной температуре.

Затем переложите в глубокую миску и смешайте с солью и сахаром. Добавьте в смесь яйца и тщательно взбейте.Мандариновое пюре смешайте с полученной яично-масляной смесью.

Добавьте цедру и тщательно перемешайте.В отдельной миске смешайте разрыхлитель с мукой, аккуратно введите в полученную ранее жидкую смесь.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA