Неожиданное гастрономическое решение: жареная чешуя карася это вкусно

cpykami.ru

Есть среди заядлых рыбаков те, кому нравится не только ловить рыбу, но и готовить ее разными способами. Неимоверно, но в ход при этом идет даже чешуя.

Оказывается, что приготовить ее можно разными способами. Вот лишь один из рецептов, в котором предлагается слегка «поколдовать» над чешуей обычных карасей, чтобы получить отличную альтернативу чипсов или попкорна.

Сам автор не скрывает, что рецепт он перенял у шеф-повара одного из китайских ресторанов. Используя чешую от 4 карасей можно получить внушительную порцию хрустящих вкусняшек.

Читать на cpykami.ru
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме