Не только витамины: 16 продуктов, богатых минералами

Вы знали, как много минералов в какао? А сколько меди в говяжьей печени? Расскажем самое интересное! Мы привыкли думать о пользе витаминов, но минералы не менее значимы для нормальной работы нашего организма.

Они нужны для правильного функционирования мозга и сердца, выработки гормонов и ферментов.Реклама — продолжение ниже Минералы делятся на две категории, в зависимости от того, насколько они важны для организма.Макроминералов нужно много — это кальций, калий, натрий, хлорид, фосфор, магний и сера.

Микроэлементы необходимы в меньших количествах — это железо, медь, фтор, селен, цинк, хром, молибден, йод и марганец.Вот 16 продуктов, богатых минералами:Орехи и семена содержат множество минералов, но особенно богаты магнием, цинком, марганцем, медью, селеном и фосфоромНекоторые орешки особенно «минеральны»!Например, один бразильский орех обеспечивает 174% нашей дневной потребности в селене, а 30 грамм тыквенных семечек — 40% потребности в магнии.Орехи хороши и в цельном виде, и в форме