Якщо ви бодай раз зустрічалися з виноробом та автором марки українських вин Biologist, ви стовідсотково закохались би не лише у легку вдачу пана Ігоря, а також у виноробство загалом.
В ексклюзивному інтерв’ю для WoMo Ігор розповів про найулюбленішу справу свого життя — виготовлення вина. З чого все почалось До виноробства мене привела моя інтуїція.
Було це у 1995 році. Я побачив, що в Україні немає ніяких цікавих імпортних вин, тож почав їх імпортувати. Імпорт привів до моїх власних мандрів країнами світу.
Ось тоді я й зрозумів, наскільки це шалено-цікава історія. Так я закохався у виноробство і вирішив розвивати саме українське.