В честь Великого поста 2021, который продлится с 15 марта по 1 мая, мы собрали постные рецепты супчиков, которыми можно побаловать как себя, так и близких!Минестроне — это тот самый рецепт, про который не стыдно сказать: проверен временем!
Ведь такой суп готовили еще во времена Римской империи.Рецепт передавался внутри семьи от мамы к дочери, и конечно, существуют десятки вариаций этого первого блюда.
Мы предлагаем тебе постный вариант, который отлично подойдет и для тех, кто следит за фигурой, и для семьи с детьми.ПОНАДОБИТСЯ:ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.
Смесь овощей обжарь на среднем огне в сливочном масле 3-4 минуты.2. Всыпь овощи в подсоленный бульон или воду и вари в течение 20 минут.