Лучшие рестораны Латвии. Восемь мест, где можно вкусно поесть за пределами Риги
Рига — это, конечно, столица для гурманов, где есть бесчисленное множество отличных ресторанов. Но не стоит забывать, что и в регионах Латвии есть места, где можно попробовать феноменально вкусные блюда. Мы собрали несколько ресторанов и кафе, которые стоит посетить, чтобы познакомиться с гастрономическим ландшафтом нашей страны.Ab initio — это место с итальянским колоритом.Уже несколько лет в Салацгриве подают настоящую итальянскую пиццу: тесто бродит два дня, пицца выпекается в дровяной печи, а сверху кладутся самые лучшие ингредиенты.В семейном ресторане можно отведать не только изысканную пиццу (от 8,40 евро), но и закуски в итальянском стиле и салаты с сыром Буррата (13,50 евро) с белым или игристым вином.Кроме еды, самым большим плюсом Ab initio является месторасположение — оттуда открывается вид на реку Салаца, впадающую в Рижский залив.
