Мы продолжаем пополнять ваши запасы изумительных рецептов. Не знаете, что сегодня приготовить? Сохраняйте себе проверенный и вкусный рецепт.
Предлагаем вам приготовить крабовые котлетки с пюре из топинамбура от шеф-повара Ивана Булавина.Чтобы и дальше черпать кулинарное вдохновение, рекомендуем подписаться на шеф-повара Ивана Булавина в Инстаграм.А теперь приступаем к самому приятному.
Смотрите далее, как приготовить крабовые котлетки с пюре из топинамбура.Ингредиенты на 4 порции:Помыть и очистить топинамбур.
Положить в кастрюлю и залить молоком, варить до готовности. Скинуть на сито, дать остыть и выйти лишней влаге. Сливочное масло растопить и довести до кипения в кастрюльке, добавить тертый на мелкой терке чеснок, оставить на 5 минут.