Имбирь выращивают дома по двум причинам: дополняет интерьер и можно использовать для приготовления чая. В эпоху пандемии COVID-19 за имбирем стояли очереди, а цены на продукт достигали рекордных значений. Сейчас о нем подзабыли и остались только истинные ценители, которые делятся опытом выращивания имбиря в домашних условиях.
Подойдет корень из магазина. Но следует выбирать те, у которых видны почки. Они напоминают наросты и имеют слегка зеленоватый оттенок.
Можно и сухой прорастить, но уйдет больше времени.Горшок лучше взять широкий. Глубина должна быть небольшая. Корни разрастаются вширь.
Грунт можно брать для рассады или цветочный универсальный. Главное требование – он должен быть плодородным и легким.Корневище кладут в грунт и присыпают сверху.