Сохранение лука и чеснока вызывает немало вопросов. Дело в том, что от технологии напрямую зависит сохранность.Ошибка может привести к тому, что большая часть собранного урожая будет потеряна уже в декабре.Изначально стоит разобраться в ключевых особенностях хранения чеснока.
Быстрее всегда портится мелкий чеснок, поэтому оставлять его для хранения смысла нет.И даже если будут соблюдены все правила и условия, именно мелкий чеснок начнет гнить первым.
Поэтому важно перебрать чеснок, оставляя для длительного хранения средние и крупные головки.После сбора чеснока высохшие стебли не удаляют, а сразу начинают сплетать в косы.
Для дополнительного крепления кос лучше применять веревку или другие похожие материалы.Связки нужно подвешивать в сухом и проветриваемом помещении.