Как приготовить очень вкусный борщ? Очень хороший вопрос, особенно для тех, кто родился и вырос на Кубани. Это основное блюдо на нашем столе.
Самый вкусный борщ – это борщ из детства. Вы согласны со мной? Я, например, ела его почти каждый день. И он не приедался, не надоедал.
Мы всегда жили скромно, но огород у нас был всегда. И в нем всегда росло все необходимое для борща. И борщ практически был на столе каждый день.
Не могу вспомнить ни одного случая, чтобы мы отказывались от него. Мол, надоел… Первое блюдо, которое я научилась готовить, был именно борщ.