Как правильно продезинфицировать погреб для хранения овощей и фруктов

Погреб – это неотъемлемое строение в дачном хозяйстве.Однако, чтобы овощи и фрукты хранились длительное время, важно выполнить дезинфекцию погреба.Чтобы овощи хранились длительное время, следует избавиться от всех микроорганизмов.

А так как погреб представляет собой закрытое помещение, то внутри может образовываться грибок и плесень.Споры грибковых заболеваний быстро распространяются по всем участкам помещения, соответственно необходимо применять профилактические меры.Основные причины появления микроорганизмов:1) Недостаточная вентиляция.2) Грунтовые воды.3) Отсутствие солнечного освещения.4) Нет солнечного освещения.5) Недостаточная гидроизоляция.При этом каждый должен понимать, что в процессе хранения овощей и фруктов постоянно выделяется влага.

Поэтому обработка погреба перед хранением – это необходимость.В первую очередь нужно выполнить несколько действий:• освободить погреб от всех банок, ящиков и фруктов.

Если есть возможность, следует разбирать полки;• погреб следует оставить открытым на несколько дней или применить принудительную вентиляцию;• все деревянные предметы следует достать на улицу и тщательно промыть мыльным раствором;• дно подвала нужно тщательно утрамбовать;• необходимо избавиться от мусора, старого песка или побелки.