Тепла в квартире достаточно для того чтобы вырастить свежую зелень, а если не хватает света – можно включить фитосветильник.Расскажем, какие культуры дают лучшие урожаи на подоконниках.Кресс-салатБыстро всходит, отлично переносит низкие температуры, при этом содержит массу витаминов и минеральных веществ.
Более того, это растение даже не нуждается в дополнительной подсветке.Салат латукЭтот вид зелени улучшает пищеварение, необходим для нормального обмена веществ, но при этом полезен для нервной системы, при бессоннице и при высоком кровяном давлении.
Хорошо растет в смеси перегноя, дерновой земли и песка (2:2:1). Требует полива каждые 1-2 дня, нуждается в защите от яркого солнца.ШпинатЛучше всего растет на южной и западной стороне – тем полезнее получается зелень.
Нуждается в своевременном поливе, поддержании температура воздуха в пределах 15-19 градусов тепла и подкормке.РуколаСодержит витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, железо, йод, цинк и другие полезные вещества.