Инжир растет на деревьях рода фикус. Может достигать высоты до десяти метров. Чаще всего деревья растут в солнечных и сухих районах.
Кроме того, они могут поселиться в скалистых местностях. Родина инжира — это Западная Азия и Ближний Восток. По мере созревания «фиги» становятся либо коричневыми, либо фиолетовыми.
Свежий инжир можно есть с июня по сентябрь, а сушеный — круглогодично. Инжир для организма очень полезен. Разница между пользой сушеного и свежего инжира минимальна.
Кстати, в сушеном инжире меньше калорий, чем в свежем.«На вкус инжир мне абсолютно не понравился. Он какой-то пресный и сладкий, такое ощущение, что это обычная сладкая водичка.