индийская кухня насчитывает множество рецептов его приготовления. Местный чай отличается особым вкусом и необыкновенным ароматом — он и терпкий, и сладкий одновременно, пробуждает фантазию и расслабляет.
Индия представляет собой страну, которую трудно полностью понять и изучить только по достопримечательностям. Ее нужно прочувствовать и услышать, насладиться ее вкусом.
Традиционно на территории Индии чай считается особо почитаемым напитком. Его употребляют все слои населения в разных районах страны.
Но существует несколько важных правил чаепития, среди которых особое место занимает способ заваривания чая. Так, индийцы пьют только масала — чай, в который добавляют молоко.