Физиологи University of Bath обнаружили, что способность людей сжигать жир зависит от их пола и уровня физической подготовки. Согласно новому исследованию, проведенному командой спортивных диетологов, женщины, которые находятся в хорошей физической форме, как правило, сжигают больше жира во время занятий спортом, чем мужчины.
В первой части исследования приняли участие 73 здоровых взрослых человека в возрасте от 19 до 63 лет (41 мужчина и 32 женщины).
Физиологи провели фитнес-тест на велотренажере и измерили ключевые показатели здоровья и обмена веществ. Результаты показали, что женщины и те, кто был физически здоровее (при этом возраст не имел значения), сжигали во время тренировки жир более эффективно.
Во второй части исследования ученые брали биопсию жира и мышц у участников, чтобы проанализировать, как различия в белках определяют способность организма сжигать жир. «Наш эксперимент показал, что женский организм, во время физических упражнений, как правило, использует больше жира в