Секрет, как быстро сварить горох, очень простой, и даже трудно поверить в то, что реально разварить горох за 5 минут. Век живи, век учись!
Всего 5 минут варки, и горох разваривается и становится ароматным и густым. С вечера горох следует замочить в воде. На следующий день горох промыть и переложить в чашу блендера или мясорубки.
Измельчить в гороховую кашу. В подсоленную воду от отваренного картофеля с зажаркой переложить гороховое пюре. Суп будет густеть на глазах!
Буквально за 5 минут он полностью разварится и получится густым и очень ароматным — даже вкуснее, чем обычный гороховый суп.