Фаршированные шампиньоны, вкусное, изысканное и одновременно простое в приготовлении блюдо! Попробуйте приготовить, и удивить гостей оригинальной закуской.
Фаршированные шампиньоны: рецепт Ингредиенты: 450 г шампиньоны; 50 г грецкие орехи; 2 зуб чеснока; 100 г лука-шалота; 2 ч. л.
розмарина; 1/4 ч. л. тимьяна; 50 г сушеной клюквы; 1 ч. л. винного уксуса; соль, перец, петрушка – по вкусу. Как приготовить: Разогрейте духовку до 200 градусов.
Большой противень застелите бумагой для выпекания. Шампиньоны помойте и удалите ножки. В кухонный комбайн или в чашу блендера положите 1 стакан грецких орехов, измельчите в крошку.