рецепт

Фаршированные цветки цукини: два простых рецепта

Сейчас читают: 761
vogue.ua

Когда цветут цукини, наступает сезон самого нежного и изысканного блюда – фаршированных фьори, цветов цукини. Фаршированные цветы цукини – типично итальянское блюдо.

Но их можно заменить цветками кабачков и даже тыквы. Последние – более крупные и плотные (а значит, и начинки туда поместится больше.

Но считайте, мы этого не говорили). Ингредиенты: Цветки цукини Моцарелла МукаСоль 2 яйца ПивоОливковое маслоПриготовление:Цветки цукини вымыть, стебель не отрывать.

Моцареллу нарезать небольшими кусочками. В отдельной посуде взбить яйца с солью, добавить немного пива – оно даст кляру воздушность.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA