Этюды из мужской кулинарии. Что умеет делать микроволновка?

т. е. тех, кто просто готовит завтраки, обеды и ужины потому, что надо. Не в кафе же питаться. И вот уже в этой категории женщины намного превосходят мужчин.

Может быть, дело в том, что женщины терпеливее? Или это заложено на генном уровне? Ведь вот уже несколько сот тысяч лет, все время существования Homo Sapiens, мужчины занимаются охотой вообще и добычей съестного в частности, а у костра-печи-плиты-микроволновки колдовали женщины, превращая в еду добытый мужчинами провиант.

Тем более что в прошлом веке произошла кулинарно-кухонная революция: создание новых устройств, предназначенных для упрощения готовки, и массовое производство полуфабрикатов резко изменили все кухонные технологии.

Ведь если в XIX веке надо было сначала наносить дров и затопить печь, а потом ощипать курицу, осмолить ее, выпотрошить, отложив вкусные потроха в сторонку и выбросив все несъедобное, а потом, не забывая следить за огнем в печи, то ли сварить бульон, то ли пожарить курицу, то сегодня уже бывает достаточно положить в духовку пакет с купленной курицей — потрошеной, посоленной и осыпанной пряностями, включить духовку на полтора часа и по звонку таймера все выключить — и подать на стол великолепное тушеное блюдо.