Эффектное блюдо для новогоднего стола! Готовим мясной террин

Если в ваших планах удивить гостей в новогодние праздники, а тратить много времени на готовку совсем нет желания, рецепт мясного террина вам как раз подойдет!

Это вкусно, эффектно, а больше времени понадобится для того, чтобы террин настоялся, а совсем не на его приготовление. Автор фото и рецепта Дарья Близнюк: instagram.com/zhabcka/ Ингредиенты:✅фарш говяжий 750 гр✅куриное филе 450 гр✅морковь 1 шт✅лук 1 шт✅специи 1 ч.л.✅молоко 100 мл✅шампиньоны 300 гр✅соль и перец по вкусу✅сухари панировочные 2 ст.л.✅маслины/оливки без косточки 50 гр✅бекон 350 гр Автор фото и рецепта Дарья Близнюк: instagram.com/zhabcka/ Процесс приготовления:1.

Маслины/оливки нарезать кружочками. Морковь почистить, слегка отварить, буквально минут 5-7 после закипания, остудить и нарезать длинными полосками.2.

Грибы и лук порезать, обжарить в раскаленной сковороде до золотистого цвета. 3. Добавить в фарш специи, яйцо, панировочные сухари и молоко.4.