Остатки сладки: что приготовить из блюд с праздничного стола
Излишков с богатого новогоднего стола в холодильнике остается масса. Постепенно отходя от чревоугодного пира, в первые несколько дней наступившего года мы начинаем с ужасом выбрасывать заветрившиеся и потерявшие товарный вид продукты.
Стоп! Предлагаем рациональную и вкусную альтернативу. Для этих рецептов идеально подойдет все то, что вы уже готовы были отправить в мусорную корзину. Ингредиенты 100 г сливочного масла2 булочки (несколько ломтиков хлеба)2 куриных яйца2 ч.
л. сахара100 мл сливок1 яблоко (или банан, или несколько колечек ананаса)Корица Пудра сахарная ПриготовлениеФрукты мелко режем и обжариваем на масле до мягкости, посыпаем сахаром и корицей, тушим, пока они не впитаются в кусочки фруктов.
Перекладываем фрукты на тарелку. Взбиваем яйцо со сливками и вымачиваем в смеси ломтики хлеба (или половинки булочек). Обжариваем их на той же сковороде, где жарились яблоки, до золотисто-коричневой корочки.
