Если сегодня вы собирались в магазин или на рынок, не забудьте купить слив! Предлагаем три рецепта выпечки с этим прекрасным фруктом, чтобы последние выходные лета прошли красиво и вкусно.ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ СО СЛИВАМИИнгредиенты (на форму 18-20 см): около 500 г слив 150 г сахара 80 г сливочного масла 1 ч.л.
лимонной цедры 2 яйца 150 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды 50 г грецких орехов 125 г сметаны растительное масло для смазывания формыПроцесс приготовления: 1.
Форму для выпечки 18-20 см смазать маслом и застелить пергаментом. Духовку разогреть до 180С. На дно формы ровным слоем плотно друг к другу выложить половинки слив без косточек.
2. Грецкие орехи обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета, помешивая. Остудить и мелко смолоть или порубить ножом. Перетереть сахар с лимонной цедрой пальцами.