Для любителей птицы! Три рецепта приготовления индейки
Мясо индейки — отличный источник белка с небольшим количество жира, что отлично подходит для сбалансированного питания. Предлагаем три простых рецепта, которые точно поселятся на вашей кухне, ведь это просто, доступно и вкусно!
ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ И ОЛИВКАМИ Ингредиенты: Филе грудки индейки 700-800 г Перец красный 2 шт Лук 1 шт Чеснок 1 зубчик Томаты резанные в соку 400 г Оливки без косточек 200 г Бульон или вода 100 мл Уксус винный 1 ст.л.
Масло топленое 2 ст.л. Соль по вкусу Сухой базилик Процесс приготовления: 1. Филе нарезать стейками, лук — четвертьколцами, чеснок — дольками, перец — крупными квадратиками.
2. На сковороде разогреть масло и обжарить лук и чеснок до легкого золотистого цвета. Добавить перец обжарить пару минут (для мягкости 5-7), добавить оливки.
