удовольствие

Делаем закуску из селедки вкуснее шубы: отбиваем рыбу молотком

Сейчас читают: 982
milayaya.ru

По японскому рецепту малосольная сельдь получается настолько нежной и ароматной, что многие с удовольствием делают ее вместо вкусной, но уже слишком привычной «шубы».

Отобьем филе сельди кухонным молотком и быстро замаринуем.Для закуски рекомендуем взять сразу две сравнительно больших малосольных сельди — получается действительно вкусно и добавки просят почти всегда.

Кроме того, нам понадобятся еще 3 маринованных огурца, 150 граммов зеленого горошка, 3 яйца, 2-3 столовые ложки майонеза и черный перец по вкусу.

Селедку чистим на филе, выбираем все кости.Теперь накрываем сверху пищевой пленкой и аккуратно отбиваем до равномерной толщины.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA