Что на горячее? Свиные ребра, перепела в соусе мирпуа и куриные голени к новогоднему столу

Через несколько недель наступит Новый год, к которому можно подготовиться уже сегодня. Как? Запастись проверенными рецептами горячих блюд — все новогодние праздники вам пригодится хорошее меню.

Предлагаем распробовать перепелок, свиные ребра и куриные ножки в пряном масле. КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В АРОМАТНОМ ПРЯНОМ МАСЛЕ Ингредиенты: Куриные ножки (можно взять бедра или разрезать окорочка) Разноцветный перец Крупная луковица Оливковое масло По 1 ч.л.

зиры, куркумы, кориандра и сладкой паприки Соль, перец Процесс приготовления: 1. Курицу промыть, удалить все ненужное, обсушить бумажным полотенцем.

2. Лук почистить, крупно порезать. Перец помыть, разрезать, удалить зерна и порезать так же, как лук. 3. Овощи и мясо уложить в форму для запекания.