Пустую грядку, оставшуюся после того, как вы убрали в погреб озимый чеснок, не только можно, но и нужно использовать с пользой.Тем более что после чеснока в земле еще остается достаточно питательных веществ, которые жалко было бы дарить сорной траве, непременно заполняющей любое свободное пространство.Так, на этом месте можно сеять любую зелень, в том числе укроп, петрушку, руколу, мангольд, листовые салаты и пекинскую капусту.Кроме этого, успеют созреть и такие корнеплоды, как редис, дайкон, черная редька и репа.Кстати, давно замечено, что редис, который был высажен в середине лета, в стрелку не уходит.То же самое можно сказать и в отношении редьки.
Этот полезный овощ будет лучше храниться, если посадить его в разгар сезона.Бесстрашные садоводы умудряются сажать в середине июля даже огурцы.
Правда, в этом случае стоит отдать предпочтение раннеспелым сортам.Наконец, еще одним отличным преемником чеснока станет зеленый горошек.Если вы при покупке выберите упаковку, на которой указано, что этот сорт относится к сахарным, из собранного урожая можно будет сделать заготовки, которые порадуют вас холодной зимой.Автор: Елена Шимановская