Чесночный мёд для здоровья

Чесночный мёд применяют не только для лечения болезней, но и для профилактики. Ведь это старинное средство чесночный мёд может повысить защитные свойства организма.

Сказать сколько лет этому рецепту очень сложно, нечто подобное было известно еще в Древнем Египте. Для его приготовления потребуется всего два компонента : свежий чеснок и натуральный пчелиный мед.

Этот рецепт может понравится даже противникам чеснока, вкус которого очень сильно меняется после приготовления этого меда .Головки чеснока очищают , делят на зубчики и давят в чесночнице.Раздавленный чеснок перекладывают в ступку и растирают до получения полупрозрачной кашицы.

Это очень важный момент в приготовлении, в толченном чесноке освобождаются и смешиваются между собой полезные вещества чеснока, которые в целом растении существуют по отдельности.К кашице из чеснока добавляют две столовые ложки меда и продолжают толочь , пока не получится однородная масса.