Чем нафаршировать картофель: 7 начинок, перед которыми сложно устоять

Картошка настолько универсальный продукт, что приготовить её можно не только на обед и ужин, но и даже на перекус. В особенности, если говорить про печёные её варианты.

Может показаться, что в этой области уж точно ничем нельзя удивить членов семьи, однако это не так. И вот семь рецептов печёного картофеля, которые докажут обратное.С копчёной рыбкой. \ Фото: famagusta.news.Когда обычная картошка надоела, можно попробовать разбавить унылое меню, бросив печься несколько картофелин и добавив к ним вкусную и ароматную добавку из копченной рыбки.Ингредиенты:• Картошка – 8 шт;• Копченная рыба – 510 г;• Лук – 2-3 шт;• Яйцо – 1 шт;• Сметана – 3 ст.л;• Масло сливочное.Картофель, фаршированный рыбной начинкой. \ Фото: scarlino.it.Способ приготовления:• Картошку промыть, предварительно сварить;• Разделить на половинки;• Мякиш выложить в блендер;• Обжарить мелко нарезанные луковицы;• Всыпать к картошке;• Добавить рыбу и перебить до однородности;• Всыпать в фарш яйцо, перемешать;• Лодочки наполнить