Статьи по теме
Блюда молдавской кухни
Сейчас читают: 390
Молдавская кухня характеризуется сочетанием виноградного вина и томатного сока, используемое в качестве соусов к мясным блюдам.
Такие добавки делают мясо особенно нежным и пикантным. Одной из традиционных отраслей сельского хозяйства в Молдавии являлось овцеводство, поэтому в этой стране широко применяется брынза.
Брынза - один из видов сыра, который готовят из молока овец, его достаточно выдерживать всего одну неделю, и он готов к употреблению в пищу.
Национальное блюдо Молдавии - мамалыга - каша из кукурузы.Из овощей употребляют в блюдах чаще всего фасоль, зерновые, помидоры, чечевицу, баклажаны, сладкий перец и кабачки.
Об этом же в других изданиях
4 рецепта блюд из моркови, которые поражают своей простотой и отменным вкусом milayaya.ru /1 год назад
8 популярных блюд, которые советские хозяйки готовили «из ничего» milayaya.ru /1 год назад
Завтрак по-королевски: сытное блюдо, с которого начинает свой день принцесса Анна (оно уместно даже на диете) lublusebya.ru /1 год назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
