Новогодний стол без селедки под шубой не представляет себе ни одна хозяйка, этот классический салат готовят к празднику десятки лет.
Предлагаем три простых рецепта, среди которых точно найдется именно ваш, если вы почему-то упустили из виду эту закуску. СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ С КРАСНЫМ ЛУКОМ Ингредиенты: 2 моркови 2 свеклы 2 картофелины 1 небольшая красная луковица 400 г филе слабосоленой селедки 2 яйца майонез по вкусу Процесс приготовления: 1.
Картофель, морковь, свеклу и яйца отварить. Яйца натереть на мелкой терке. Сельдь нарезать на мелкие кубики. Лук очистить, мелко нарезать.
Морковь, свеклу и картофель очистить и натереть на крупной терке. 2. Салат собираем слоями в следующем порядке: картофель, сельдь, майонез, лук, морковь, свекла, майонез, яйца.