Бариста-тренер Paulig, авторизированный тренер SCA Дмитрий Корсаков, рассказал, какие кофейные напитки стоит попробовать этой зимой.Предновогодняя суета в самом разгаре: кто-то спешно выбирает подарки, кто-то пытается успеть запланированные дела, а кто-то уже начал подводить итоги года.
В потоке различных забот всегда можно найти минутку, чтобы расслабиться и насладиться вкусным и горячим напитком. 1. 150 мл сливок разогрейте до температуры 60-65 °C и налейте с высокий прозрачный стакан.
Сливки можно заменить на молоко или альтернативное молоко, если хотите снизить жирность напитка или использовать растительные компоненты.2.
В горячие сливки добавьте клубничный сироп.3. Приготовьте двойной эспрессо (60 мл) из кофе с влейте его в стакан, смешав с подогретыми сливками.