Корейская морковь давно полюбилась жителям нашей страны. Но мало кто знает, что по такому же принципу можно готовить кабачки, тыкву и свеклу.
Свекла по-корейски идеально подходит для закуски, а кто приготовит ее раз, будет готовить снова и снова. Свекла по-корейски Ингредиенты 500 г сырой свеклы 1 луковица 2–3 зубчика чеснока 30 мл лимонного сока 2–3 ст.
л. соевого соуса 60 мл растительного масла 2 ст. л. кунжутного масла 1,5 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. семян кориандра 0,25 ч.
л. перца чили черный перец по вкусу Приготовление Натри сырую свеклу на тонкие полоски с помощью терки для моркови по-корейски.© Depositphotos Выдави через пресс или натри на мелкой терке чеснок.