лайфхак совет кухня сковорода

7 секретов, как сделать, чтобы еда не прилипала к сковороде

Сейчас читают: 771
novate.ru

Прилипание еды в процессе жарки - распространенная проблемаЕсли к вашей сковороде ничего не прилипает, значит вы не готовите.

С такой проблемой сталкиваются и обычные люди, и даже шеф-повара. Любой продукт способен прилипнуть и подгореть, поэтому корить себя за криворукость не стоит.

Novate.ru подскажет, как избежать оплошности и приготовить вкусное блюдо. Почему прилипает еда Пригоревшая еда - нормальное явление, но можно обойтись и без этого / Фото: vcusnyatina.ru Вся наша жизнь состоит из химических процессов, в том числе и приготовление пищи.

Во время жарки молекулы, располагающиеся на поверхности еды и сковороды, взаимодействуют между собой. Это естественный процесс, на который никак не влияют кулинарные способности или качество пищи.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA