Запеканка – самое простое и распространённое блюдо, которое можно приготовить абсолютно из любых продуктов. Она может быть как сладкой и нежной, буквально тающей на языке, так и более сытной, пряной или же острой.
Например, одним из вариантов может быть запеканка с курицей, рецептов приготовления которой так много, что разбегаются глаза.Запеканка с курицей и грибами. \ Фото: thespruceeats.com.Ароматные грибы, сочное куриное филе, нежная капуста – и всё это под аппетитной сырной корочкой.Ингредиенты:• Куриное филе — 0,5 кг; • Капуста — 1 кг; • Морковка средняя — 2 шт; • Лук репчатый белый средний — 3 шт; • Масло подсолнечное — 6-8 ч.л; • Вода — 0,5 стакана; • Грибы шампиньоны — 250 г; • Сметана — 1,5 стакана; • Сыр твёрдый — 100 г; • Соль — по вкусу; • Перец молотый чёрный — по вкусу; • Петрушка свежая — 6-8 стеблей.Куриная запеканка с грибами и сыром. \ Фото: dobrejedlo.pluska.sk.Способ приготовления:• Филе вымыть; • Просушить; • Нарезать соломкой; • Капусту вымыть; • Просушить; •