Перец пользуется популярностью на дачных участках, но длительный период вегетации заставляет огородников использовать хитрости, чтобы получить побольше урожая перед холодами.В основе методов доступные агротехнические мероприятия, которые можно применять и в тепличных условиях, и в открытой почве. Раннеспелые сорта перца созревают за 75-80 дней, а поздние – за 150-165 суток.
Для начала прищипывают макушку растения и обрывают завязи, которые не успеют дать полноценные плоды, но заберут часть питания на себя.Если перец растет под открытым небом, то грядку укрывают.
В теплице делается все, чтобы минимизировать отток теплого воздуха: закрываются и уплотняются двери и форточки, заделываются щели.
Полив сокращается до одного раза в неделю. Это снизит вероятность загнивания корневой системы. Вода должна быть теплой.В подкормках нужно делать упор на калиевые и фосфорные удобрения.