Зизифус, унаби или китайский финик, можно ли вырастить в средней полосе и Подмосковье
Корни названия в греческом ziziphon, которое само имеет корни в персидском языке и происходит от слова zizafun — это народное название любого съедобного плода.
А jujuba — это латинизированное французское слово jujube — унаби.Плоды зизифусаЛатинское название зизифуса настоящего, или мавританского - Ziziphus jujuba.Колючий листопадный кустарник или небольшое дерево 5—10 м высотой с толстой корой, шипами и простыми листьями.
Кустарник цветет мелкими зеленовато-белыми цветками.Плоды, внешне похожи на финики, представляют собой небольшие круглые мясистые, гладкие; в начале светло-желтые, позже коричневые с плотной кожицей, которые выращивают ради сладкой, вкусной мякоти, иногда с легкой кислинкой.
Плоды китайского финика используется в пищу в свежем виде и как сухофрукты.Культиваров унаби очень много, они разнообразны по форме, окраске и вкусовым особенностям.Зизифус настоящий, или унаби - лекарственное и пищевое растение.
