Запеканка из яиц и молока в духовке: три рецепта
Появление яичной запеканки имеет французские корни. Именно там один из поваров решил объединить остатки обеда, залить их смесью из взбитых яиц и молока и отправить в духовку.
Сегодня это блюдо популярно во всем мире. Рассмотрим, как приготовить яичную запеканку в духовке как в садике.Это быстрый и полезный завтрак, который можно приготовить за считанные минуты!
Запеканка из яиц в духовке, как в детском садике, получается воздушной и очень мягкой. Для ее создания не нужно много времени и сложных ингредиентов, а результат — вкусное блюдо, которое понравится всей семье.Для приготовления четырех порций нужно запастись:Муку лучше использовать высшего сорта.
Масло заранее вынимается из холодильника, чтобы оно размягчилось для удобного смазывания формы. Яйца лучше взять категории С1 или СО.Время готовки — полчаса.Оно состоит из следующих действий:Не следует забывать, что духовки отличаются друг от друга, следовательно, и температура, и время готовки могут разниться с теми, что обозначены в инструкции.
