В рубрике «Личный опыт» редакция «Рамблера» публикует полезные советы от наших читателей. Обсудить эффективность совета предлагаем в комментариях.
Хозяйки знают, как непросто порой сварить прозрачный и вкусный бульон. Необходимо тщательно следить, как варится основа для супа, вовремя снимать накипь.
Но, оказывается, есть один секрет, который поможет вам приготовить идеальное блюдо. Лайфхаком поделилась читательница «Рамблера».
Еще во время учебы в школе я однажды заметила, что моя бабушка, когда готовила бульон, обязательно клала в жидкость не только мясо, лук и морковь, но и небольшую пробку от стеклянного графина.