Зеленую массу нельзя срезать в то время, пока корнеплод еще в земле. Это приведет к тому, что растение завянет и начнет гнить.Листья моркови можно срезать после того, как овощ был собран с грядки.Проводить процедуру надо согласно некоторым правилам, поскольку очень важно случайно не повредить сам корнеплод.Обрезка нужна, чтобы корнеплоды не усыхали.
Если этого не сделать, то ботва заберет себе всю влагу и питательные элементы.Проводится обрезка в период сбора урожая. Это может быть конец сентября или начало октября.Для начала надо выкопать морковь и высушить.
После можно переходить к обрезке.Но надо учитывать, что в случае, когда срезается часть, которая на 2 сантиметра выше от плода, то храниться будет овощ около 3 месяцев.Если обрезать ботву не выше, чем на 2 миллиметра от самой моркови, то процесс хранения продлится до полугода.Затем овощи надо отправлять на хранение.