Приготовьте невероятный десерт на основе мяты — это очень-очень вкусно, ароматно и необычно! Если вы любите мятный вкус, то эта выпечка вам наверняка понравится. Ингредиенты: 20 гр.
листьев свежей мяты; 1 яйцо; 100 гр. сахара; 100 гр. сливочного масла; 8 гр. разрыхлителя; 200 гр. муки; 30 гр. тёмного шоколада.
Взбейте мяту с сахаром погружным блендером. Добавьте 1 яйцо и размягчённое сливочное масло. Снова перебейте всё блендером. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте.
Наконец, добавьте мелко порезанный шоколад (или шоколадные капли). Перемешайте до однородности. Влажными руками сформируйте печеньки.