развод Нео

Всего 21 рубль за порцию: готовим настоящий ризотто

Сейчас читают: 744
milayaya.ru

Порция ризотто в неплохом европейском ресторане обойдется примерно в 15 евро. Повар показал рецепт настоящего ризотто за гораздо меньшие деньги: порция обходится в 21 рубль.

Продукты берем самые простые.Три луковицы, пачка риса, бульонные кубики, недорогой твердый сыр и сливочное масло. К рецепту имеет смысл добавить немного чеснока для аромата.

Лук нарезаем очень мелко, чтобы в готовом уже блюде не встречались кусочки. Около трети пачки сливочного масла кладем в кастрюлю и растапливаем на небольшом огне.Теперь прямо в кастрюле жарим весь лук до прозрачности.

В другой кастрюле разводим три кубика бульона. Вкус берите любой, и говяжий и куриный будут одинаково вкусны. Пока бульон растворяется, высыпаем пачку риса к луку.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA