В чем польза и вред базилика. Разбираем с гастроэнтерологом.
Базилик относится к травам и кустарникам. Всего в природе около 150 видов, но наиболее популярны зеленый и фиолетовый. Появилось это растение еще в древней Греции, а в Индии оно считается священным наравне с лотосом.
Полезен базилик тем, что содержит большое количество эфирных масел, а также важные для организма витамины: каротин, рутин, C, PP, B.
Базилик обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также помогает бороться с вирусами и инфекциями. Кроме того, эта пряность обладает жиросжигающими свойствами, поэтому базилик часто советуют употреблять худеющим.
В косметологии широко используется эфирное масло базилика для устранения воспалений и сглаживания мелких морщин. Однако кроме обширного списка полезных свойств, у базилика есть несколько противопоказаний.
