Творожная галета с вишней: рецепт воздушного и ароматного десерта
«Очень простая в приготовлении и безумно вкусная галета. В ней — небольшое содержание углеводов за счет использования нутовой муки.
Получается очень воздушной и ароматной. Вишня в качестве начинки получается очень сочной, с насыщенной сладкой кислинкой. Также вишня обладает массой полезных свойств: участвует в процессе кроветворения, препятствует образованию раковых клеток, предотвращает образование тромбов, укрепляет иммунитет и сердце», — говорят фудблогер Михаил Мартынов.1.
В творог добавить яйцо, подсластитель, муку и разрыхлитель.2. Замесить мягкое, слегка липнущее к рукам тесто.3. Убрать тесто в холодильник на 10 минут.4.
Развести крахмал в воде, влить в вишню, добавить подсластитель по вкусу и размешать.5. Поставить вишню на небольшой огонь и уваривать до легкого загустения и прозрачности начинки.6.
