Как приготовить постные десерты: 5 рецептов из разных уголков мира

Несмотря на то, что Пасха не за горами и совсем скоро практически на каждом столе появятся праздничные куличи. Но что если помимо привычных пасхальных пасочек хочется чего-то ещё?

Например, каких-нибудь лёгких и ненавязчивых десертов, которые запросто можно подать к столу гостям, а также порадовать всю семью.Десерт дождевая капля. \ Фото: maruzenpatt.onrender.com.Торт с каплями дождя на самом деле называется «мидзу-сингэн-моти» по-японски.

Это лёгкий и прозрачный как слеза десерт, приготовленный из воды и порошка агар-агара, который выглядит как огромная дождевая капля.

Десерт придумали в префектуре Яманаси и впервые он был продан в магазине японских сладостей, вызывав огромный ажиотаж вокруг.Ингредиенты:• Вода — 1,5 стакана; • Агар-агар — 10 г; • Сахар коричневый — 110 г; • Вода — 60 мл; • Мука соевая — 6-8 чл.Торт с каплями воды. \ Фото: martinchengma.com.Способ приготовления:• Агар-агар смешать с водой; • Хорошенько размешать, чтобы не было комочков; • Поставить на медленный огонь;