ТОП-5 продуктов с высоким содержанием витамина В12
Говяжья печеньПорой даже мясоеды не особо жалуют этот продукт. И зря. Говяжья печень – лидер по содержанию витамина В12.
В 100г продукта содержится 60 мкг – это в 20 раз выше рекомендуемой суточной нормы. Кроме того, продукт – ценный источник витамина А, холина, необходимого для поддержания здоровья нервной системы.КроликЕсли вы не употребляете блюда из мяса кролика – срочно включайте их в рацион.
Содержание в нем витамина В12 составляет 43 мкг на 100 г продукта. Плюс в кролике много холина, а также цинка, кобальта.СкумбрияРыбка богата не только ценными полиненасыщенными омега-3 кислотами, но и витаминов В12.
Содержание последнего в скумбрии – 12 мкг на 100 г. Продукт незаменим для здоровья сердечно-сосудистой системы, головного мозга, суставов, волос, кожных покровов.Употреблять скумбрию лучше всего в запеченном виде – копченая содержит много соли, к тому же, иногда бывает несвежей.СельдьКоличество витамина В12 в этой рыбке втрое выше суточной нормы – 10 мкг на 100 г.
