Свекольные, кабачковые, из нута и огурца: 5 рецептов небанальных десертов

Ищете рецепты необычных десертов, которыми можно удивить не только домочадцев и гостей, а и коллег на работе? Тогда нижеприведённые варианты придутся как нельзя кстати.

Кексы, пироги и торты из простых и доступных, но на первый взгляд несочетаемых между собой продуктов – создают вау-эффект, даря яркий насыщенный вкус и аромат.Огуречные кексы. \ Фото: canolaeatwell.com.Кексы необязательно должны быть шоколадными или ванильными, они запросто могут быть огуречными.

Звучит весьма сомнительно, но стоит попробовать — как тут же захочется полакомиться ещё заветной порцией.Ингредиенты:• Огурцы среднего размера — 4 шт; • Мука — 2,5 ч.л; • Яйца — 2 шт; • Ванильный сахар — 1 пакетик; • Сахар — 0,5 стакана, • Листочки свежей мяты — для украшения. • Аэрозольные сливки.Кексы из огурцов. \ Фото: pinterest.ph.• Огурцы вымыть; • Очистить; • Мякоть натереть на самую мелкую тёрку; • Жидкость отжать; • Яйца смешать с ванильным и обычным сахаром; • Взбить миксером до образования белой густой пены; • Затем