Свекла слаще мармелада: все секреты выращивания, о которых нужно знать
Счастлив тот огородник, у которого растет вкусная сладкая свекла. Но так бывает далеко не всегда. У многих этот корнеплод вырастает безвкусным, иногда даже горьковатым. Во многом виной служит неподходящая почва, но есть и другие факторы, влияющие на вкус.
В любом случае, изменить ситуацию хозяину под силу. Если учесть все потребности свеклы и обеспечить ей должный уход, корнеплоды вырастут сочными, гладкими и сладкими, как мармелад.Свекла не любит кислую, твердую, плотную почву.
Ее корням необходим воздух и среда, близкая к щелочной. Поэтому сажать ее нужно в супесчаные почвы и раскислять грядку заранее.Также это растение любит органику, поэтому ее рекомендуется сажать после капусты, кабачков, огурцов, под которые вносилось достаточное количество навоза или перегноя.В сухой почве растение плохо усваивает питательные вещества, поэтому медленно растет и не набирает сладость.
Также корнеплоды вырастают жесткими, волокнистыми. Регулярные поливы помогут свекле вырасти сочной и сладкой.Свекле нужно мало азота, только в начале вегетации.
