Семга слабосоленая – 150 г Авокадо – 1 шт. Руккола – 50 г Помидорки черри – 8-10 шт. Оливковое масло – 2 ст. ложки Лимон – 0,5 шт.
Мед – 1 ч. ложка Горчица дижонская – 1/2 ч. ложки Соль, черный молотый перец – по вкусуПодготовка ингредиентов: Нарежьте семгу тонкими полосками или кубиками.Новости СМИ2 Очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть небольшими кусочками.
Помидоры черри разрежьте пополам. Промойте и высушите рукколу. Приготовление заправки: В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок половины лимона, мед и горчицу.
Добавьте немного соли и перца по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной консистенции. Сборка салата: На тарелку выложите рукколу, затем разложите кусочки авокадо и семги.